Dimsum thần thánh tại nhà hàng Ah Yat Abalon Fans - Ciputra Hà Nội

Cả tuần mưa gió có trưa rao ráo lao đi tận 30 quãng đồng lên tận Ciputra để ăn thử dimsum tại Ah Yat Abalon Fans mà lâu nay nhiều người ca ngợi. Biết đến Ah Yat Abalon Fans từ 2 năm trước nhưng vì xa mà lại ăn trưa chả bao giờ thu xếp được để lên. Mình khá háo hức với vịt quay, lợn quay nhưng hóa ra 2 món đó chỉ có vào buffet cuối tuần

So với các hàng dimsum mình từng ăn ở HN (chưa ăn ở Marriot và Tim ho wan) thì Dimsum ở nhà hàng Ah Yat Abalon Fans này phải nói là ngon nhất, thật sự đấy. Nếu so với một số hàng trong Sài gòn hay Quảng Đông, Sing thì không so được chứ với giá tiền đó, nhưng so với các quán ở Hà Nội thì ưng lắm rồi. Không gian Ah Yat Abalon Fans đẹp, sáng, sang trọng, trên fb của quán nhìn xấu dã man mà đến thì thấy quán đẹp ghê đó. Vì mình kêu suất buffet Dimsum Ah Yat Abalon Fans , nên bọn mình gọi nhiều, toàn hạm đội ăn cả, nhưng nhân viên có vẻ thái độ hơi lồi lõm vì gọi nhiều nên mình khá khó chịu. Nhân viên đông, khách chỉ 4, 5 bàn mà chả phục vụ gì, bê đồ ăn vứt xuống bụp bụp, đĩa nước chấm vứt xa tít tắp, không để mình chấm chăng. Bọn mình đi ăn muộn nên sau last order lúc 1h45, bọn mình vẫn ngồi ăn, có mỗi 1 em trai ngoan ngoãn vừa dọn dẹp vừa chạy qua chạy lại rót trà, còn lại thì chắc nghỉ hết rồi. Còn lúc 1h đến thì thấy nhân viên đứng túm tụm chơi với nhau, có mỗi 1 em cắm cảu ra nhận order thì kêu các anh chị gọi nhiều quá, buffet ở đây giá rẻ lắm rồi không ăn hết bọn e tính tiền đồ ăn thừa đấy.

Về đồ ăn của Ah Yat Abalon Fans:
- Bánh bao kim sa ngon thơm xuất sắc trứng muối đuề huề
- Xiao long bao juicy, vỏ mỏng tang mềm mại thơm ngon nhưng vẫn được lót miếng cà rốt ở dưới, sợ thế, sao các hàng dimsum ở Hà Nội lại thích lót cà rốt dưới xiao long bao nhỉ, gảy miếng cà rốt nhẹ nhàng lắm mới ko vỡ bánh
- Egg tart hongkong thơm, nóng ngọt vừa phải
-chân gà chua cay kiểu Thái thì ăn lạnh, giòn sật vui vui mồm còn chân gà tàu xì đậm đà
- Bánh cuốn tôm ngon, vỏ mỏng, nhưng có mỗi 1 con tôm 1 miếng bánh to, buồn thế
- Bánh bao xá xíu và há cảo ok
- Khoai môn chiên khá ngon nhưng ngấy quá. Nem tôm thịt giòn nhưng ko ráo dầu. Váng đậu rong biển cuốn tôm thịt cũng thế, giòn nhưng hơi ngấm mỡ
- Râu mực chiên giòn và đậu phụ chiên ăn tạm tạm
- Mì hoành thánh thì sợi mì giòn ngon, nhưng bát mì to đùnh chỉ có 2 miếng hoành thánh, ai ăn ai nhìn. Mì bò kho thì tuy miếng gân bò khá mềm, nhìn đĩa mì hấp dẫn nhưng mì lại rất nhạt nhẽo, k đậm đà
- Há cảo chua cay ko ngon lành gì
- Bánh cuốn bọc chiên giòn( chẳng nhớ đúng tên hay ko) thì ngon, ăn rất lạ, lần đầu mình ăn ở các quán dimsum
- Sườn hấp tàu xì siêu chán, ko phải miếng sườn non hay sườn sụn mà là miếng thịt nạc trắng ởn cùng vài miếng khoai môn, nhìn ảnh mình là thấy độ trắng sáng của đĩa sườn đúng hơm. Món này là tệ nhất đấy.